1、《食品經營許可申請書》

2、營業執照復印件和公章

3、法人或負責人身份證復印件;

4、操作流程圖；

5、店面平面圖（注明廚房、吧臺、倉庫、客座區、廁所、冰箱

、水池等);

6、健康證復印件2張（可以是老板或員工的健康證，超過100平

米的店則需要3張)；

7、食品安全管理員證一復印件（如有朋友開店已經有了這個證的可拿來借用）沒有就自己考，可以問辦證部門怎么考不難的)；

8、食品經營安全承諾書（一份告知承諾，一份安全承諾)；